Десерт из ананаса с ягодами

Name: Десерт из ананаса с ягодами
Yield: 2
Ingredients: Ананас спелый 1/2 шт.; Мята небольшой пучок; Сахар коричневый 50 гр.; Сметана густая 2 ст. ложки; Творог мягкий 2 ст. ложки; Сахар ванильный 1 пакетик; Персики консервированные; Ягоды свежие, любые

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#премиядесерты Вкусный, легкий десерт.

Ингредиенты

Ананас спелый 1/2 шт.

Мята небольшой пучок

Сахар коричневый 50 гр.

Сметана густая 2 ст. ложки

Творог мягкий 2 ст. ложки

Сахар ванильный 1 пакетик

Персики консервированные

Ягоды свежие, любые

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюле закипятить 200 мл. воды с сахаром, снять с огня, добавить половину ванильного сахара и веточки мяты, сироп перемешать.

Ананас почистить, нарезать тонкими кружочками и положить в сироп, накрыть и убрать в холодильник на ночь.

На следующий день приготовить начинку, творог взбить со сметаной и оставшимся ванильным сахаром.

Консервированные персики откинуть на дуршлаг и дать полностью стечь жидкости, нарезать небольшими кусочками, свежие ягоды промыть и обсушить.

На тарелки выложить по 2 кружочка ананаса, в центр выложить творожную начинку, ягоды и кусочки консервированных фруктов, сверху накрыть еще 2-я кружочками ананаса, украсить ягодами и листиками мяты.