▲Картофельная запеканка с фрикадельками▲
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Ингредиенты
готового мясного фарша 500 гр.
картофеля 1 кг
помидоров черри 200-300 гр.
яйца 2
большая луковица 1
морковь 1
чеснока 3 зубчика
майонеза 5 ст.л.
куркумы 1 ч.л.
горчицы 2 ч.л.
соль
перец – по вкусу
небольшой пучок укропа
растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
3 ст.л. манной крупы
2
Пассеруем в растительном масле мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок и тёртую на средней тёрке морковь, присыпав все куркумой.
3
Даём немного остыть.
4
Сырой картофель очищаем и натираем на тёрке.
5
Соединяем с майонезом, горчицей, яйцами, манкой, солью, перцем, измельчённой зеленью и перемешиваем.
6
Добавляем в картофельную массу зажарку из моркови, лука и чеснока
7
Всё тщательно перемешиваем.
8
Из фарша смоченными в воде руками формируем фрикадельки.
9
Массу выкладываем в смазанную растительным маслом форму и разравниваем.
10
По поверхности, слегка вдавливая, равномерно выкладываем мясные шарики
11
И помидоры черри.
12
Ставим форму в предварительно нагретую до 180°С духовку и запекаем до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!