
Капустные котлеты с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Аппетитная румяная корочка этих котлет обязательно заставит всех участников трапезы...
Ингредиенты
- капусты 800 гр.
- картофелин, отваренных в «мундире» 5
- сухарей для панировки 50 гр.
- луковицы 2
- зубок чеснока 1
- перец с солью по вкусу
- раст. масло для жарки
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Капусту разрезаем на несколько частей и, проварив в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде, отжимаем и измельчаем в мясорубке.
2
Мелко нарезав лук и чеснок, обжариваем их на растительном масле.
3
Очистив картофель, пропускаем его вместе с луком и чесноком через мясорубку, затем смешиваем их с подготовленной капустой, солью, перцем и тщательно перемешиваем.
4
Из подготовленного фарша формуем котлеты, обваливаем их в сухарях и обжариваем до золотистого цвета.



4.841748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями