avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины фламбе с мороженом
Блины фламбе с мороженом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины фламбе с мороженом

Рецепт с фото пошаговый

Автор МАРИЯ ЗВЕРЕВА

Ингредиенты

  • Мука блинная - 100 грамм
  • Яйца - 1 штука
  • Желток - 1 штука
  • Масло сливочное - 60 грамм
  • Соль - щепотка
  • Апельсин - 2 штуки
  • Коньяк - 50-70 мл
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Масло сливочное

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Мороженное - 200-300 грамм.
2
Яйцо и желток слегка взбить вилкой.2.Муку просеять, добавить в нее соль, масло, яйца и замесить тесто.3.Тесто оставить минут на 40, чтобы "отдохнуло".4.Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом и выпекать тонкие блинчики.5.С апельсинов срезать цедру.
3
Разделить апельсин на дольки, удалить белые перепонки.6.В сковороде растопить 10 грамм сливочного масла, добавить одну чайную ложку сахар, цедру апельсина, перемешать чтобы сахар растопился но не подгорел.7.Положить два блина свернутых треугольником, добавить по две дольки апельсина на каждый блин, влить коньяк и поджечь.8.Подавать такие блины сразу же с пылу жару.9.На каждый блин положить шарик вашего любимого мороженного.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1