Галетное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Ингредиенты
- Мука - 100 г
- крахмал - 30 г
- растительное масло без запаха - 2 ст. л
- сахар - 2 ст. л
- молоко - 1 ст. л
- яйцо - 1 шт
- ванильный сахар - 1 ч. л
- разрыхлитель - 1⁄2 ч. л
- соль - щеп
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Смешать муку, крахмал, разрыхлитель.
2
В отдельной посуде смешать все остальные компоненты - масло, сахар, ванильный сахар, молоко, яйцо, соль.
3
Немного взбить ручным венчиком до однородности и легкой пены.
4
Постепенно всыпать сухую смесь, сначала вымешивая смесь ложкой.
5
Затем руками слепить в шар и немного вымесить.
6
При необходимости, если тесто еще липкое, добавьте еще немного муки.
7
Тесто должно получиться мягкое, пластичное, не липнущее к рукам, но не твердое.
8
Далее тесто необходимо тонко раскатать.
9
Примерно 2 мм.
10
Так печенье получится хрустящим (нужно учитывать, что печенье немного еще поднимется за счет разрыхлителя).
11
Вырезать формочками печенье или нарезать на прямоугольники(ромбы).
12
Наколоть каждое вилкой, поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
13
На 8-10 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91271
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!