
Диетический тыквенно-морковный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Отличный вариант для обеда, который кроме сытости принесет Вам море пользы....
Ингредиенты
- Тыква 800 г
- Морковка 300 г
- Лук среднего размера 2 шт
- Филе куриное 1 шт
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Морковь и тыкву почистить, порезать на кусочки небольшого размера, которые легко приготовить в духовке. Отварить филе и лук.
2
Тыкву и морковь выложить на противень, смазанный слегка маслом и запечь до готовности, иногда перемешивая продукты, чтобы не пригорали. Можно посыпать солью и перцем. После приготовления в одной кастрюле с луком перебить все погружным блендером, добавляя периодически бульон или воду, до нужного кремообразного состояния.
3
Затем поставить кастрюлю на огонь, добавить филе порезаное на кусочки и специи по вкусу.
4
Несколько минут подержать на медленном огне, подавать со сметаной. Можно добавить сухарики и зелень по вкусу.
Калорийность готового блюда всего 58ккал на 100г. Белки 6.8г, жиры 0.5г, углеводы 6.5г



4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями