Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица, фаршированная грибами и сыром, на праздничный стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Куриные грудки — 6 шт.
- Грибы(любые) — 450 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Луковица — 1 шт.
- сыр твёрдый — 250 г
- Свежий эстрагон(тархун) — по вкусу
- Сок и цедра лимона — 2 шт.
- Итальянские травы(сухие) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 ст. л.
- Коричневый сахар — ¼ стак.
- Бальзамический уксус — ¼ стак.
- Яблочный уксус — ¼ стак.
- Дижонская горчица — 1 ст. л.
- Оливковое масло — ½ стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец — 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Смешайте все ингредиенты для маринада(Сок и цедра лимона,итальянские специи,чеснок
коричневый сахар,бальзамический уксус,яблочный уксус,дижонскую горчицу,оливковое масло,соль,перец ) размешайте массу до однородности.Поместите курицу в пакет с замком, добавьте маринад. Замочите на 20 минут, пока будете готовить грибы. Обжарьте на сковороде лук и чеснок на оливковом масле. Выложите грибы, посолите и поперчите. Тушите до готовности грибов.
2
Надрежьте грудки вдоль, но не разрезайте полностью, выложите грибы и кусок сыра, присыпьте эстрагоном. Закрепите грудки зубочисткой, чтобы начинка не выпала.Обжарьте грудки с обеих сторон по 2 минуты на сковороде с оливковым маслом, а затем переложите их на противень, и закройте фольгой. Выпекайте в разогретой до 190 °C духовке около 10 минут (до готовности).
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
