avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица фаршированная
Курица фаршированная
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Курица фаршированная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла
Это блюдо можно готовить и на каждый день,но все таки это больше праздничный вариант....

Ингредиенты

  • Курица 1 штука
  • Блины пшеничные штук 8
  • Грибы грамм 150
  • Луковица одна большая
  • Чеснок пару зубков
  • Соль
  • Перец
  • Масло подсолнечное или оливковое по желанию

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Курицу вымыть,протереть бумажными полотенцами для удаления лишней влаги. Снять кожу с курицы, стараясь не повредить кожу. Кожа должна остаться только на голени и крылышках.
2
Полученное мясо перекрутить на мясорубку или перемолоть в блендере. Посолить,поперчить,добавить рубленый мелко чеснок,другие любимые приправы.С кожицей поступить также.Оставить промариноваться на пару часов.
3
Тем временем чистим шампиньоны,лук... нарезаем любым удобным для вас способом, но не очень мелко. Обжариваем на сковородке, в процессе солим, перчим.
4
Остуженные грибы смешиваем с куриным фаршем и распределяем по поверхности блина и сворачиваем каждый блин трубочкой. Такие блинчики укладываем в куриную кожу.Зашиваем отверстия ниткой. Укладываем в противень, накрываем фольгой и в духовку при 180 градусах на примерно минут 45, потом фольгу снимаем и зарумяниваем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями