Картофель с курицей в духовке в глиняных горшочках

Name: Картофель с курицей в духовке в глиняных горшочках
Ingredients: На 3 горшочка по 500 мл:; Мясо с 4-5 куриных бёдрышек. (примерно 300-400 гр.); Картофель – 500гр. (6шт); Морковь – 1 шт.(небольшая); Луковица – 1 шт.; -Вода 40 мл.; - Сметана 3-4 ст.л.; Соль – ½ ч.л. (на 1 горшочек) или по вкусу; Перец черный по вкусу; Зелень сушёная по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Людмила РУДЕНКО

У меня горшочек с куриной печенью и не только, бекон,черри и цуккини и все по настроению!!!👍😊👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Людмила Попова

Сегодня готовлю картошку с курицей в глиняных горшочках без предварительной обжарки....

Ингредиенты

На 3 горшочка по 500 мл:
Мясо с 4-5 куриных бёдрышек. (примерно 300-400 гр.)
Картофель – 500гр. (6шт)
Морковь – 1 шт.(небольшая)
Луковица – 1 шт.
-Вода 40 мл.
- Сметана 3-4 ст.л.
Соль – ½ ч.л. (на 1 горшочек) или по вкусу
Перец черный по вкусу
Зелень сушёная по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала подготовлю продукты.

Куриное мясо отделяю от косточки, у меня бёдрышки.

Нарезаю на небольшие кусочки.

Картофель нарезаю средним кубиком.

Морковь - мелким кубиком.

Лук мелко режу.

На дно горшочков кладу немного картофеля, курицу, кладу морковь и лук.

Укладываю сверху картофель.

Посыпаю морковью.

Добавляю соль во все горшочки.

Готовлю заливку из сметаны и сушёной зелени: на три горшочка по 500 мл добавляю 4 столовые ложки сметаны, половину чайной ложки черного перца и сушеную зелень, у меня петрушка и укроп. Добавляю 4 столовые ложки воды и хорошо перемешиваю.

Разливаю по горшочкам. Ставлю горшочки в духовку. Приятного аппетита!

Подробности - в моём коротеньком видео https://youtu.be/YQ4gpFItS6U

...