Маринад из кефира для курицы

Кефир перемешать с майонезом.

Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку, либо тыльной стороной ножа раздавить и затем мелко порубить.

Добавить чеснок в кефирно-майонезную смесь, поперчить и посолить.

Куриное филе промыть, обсушить, нарезать кусочками не слишком крупными, но и не мелкими.

Выложить куриное филе в приготовленный соус, оставить на полчаса мариноваться.

Выложить курицу в сковороду с небольшим количеством разогретого растительного масла, подлить немного соуса, на слабом огне тушить до готовности около получаса, периодически помешивая.

Готовую тушеную курицу подавать к столу с любым гарниром по вкусу.

Приятного аппетита!