
Маринад из кефира для курицы
Рецепт с фото пошаговый
Кефир часто используют для маринования мяса и птицы. Он размягчает эти продукты, делая...
Ингредиенты
- куриное филе 1 кг
- майонез 1/4 стакана
- чеснок 3 зубчика
- кефир 1 стакан
- укроп 1 пучок
- черный перец
- соль
Шаги приготовления
188
человек планируют готовить
1
Кефир перемешать с майонезом.
2
Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку, либо тыльной стороной ножа раздавить и затем мелко порубить.
3
Добавить чеснок в кефирно-майонезную смесь, поперчить и посолить.
4
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать кусочками не слишком крупными, но и не мелкими.
5
Выложить куриное филе в приготовленный соус, оставить на полчаса мариноваться.
6
Выложить курицу в сковороду с небольшим количеством разогретого растительного масла, подлить немного соуса, на слабом огне тушить до готовности около получаса, периодически помешивая.
7
Готовую тушеную курицу подавать к столу с любым гарниром по вкусу.
8
Приятного аппетита!



4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями