Пикантные картофельные котлеты

Пикантные картофельные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
1 кг картофель 2 ст. л. мука пшеничная 2 ст. л. масло сливочное 1 шт. яйцо 100 г...

Ингредиенты

картофель 1 кг
мука пшеничная 2 ст. л.
масло сливочное 2 ст. л.
шт. яйцо 1
индейка 100 г
филе
крабы или
креветки очищенные 50 г
мяса
кетчуп 100 г
лук репчатый - головки 2
перец сладкий красный - стручок 1
растительное масло 2 ст. л.
сыр 150 г
майоран сушеный 2 ч. л.
перец черный молотый
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель очистите, отварите в кипящей подсоленной воде, протрите горячим, добавьте сливочное масло, яйцо, муку.
2
Перемешайте, сформуйте котлеты.
3
Выложите их в смазанную 1 столовой ложкой масла жаровню, каждую котлету полейте кетчупом, поперчите, посыпьте майораном.
4
Лук тонко нашинкуйте.
5
Филе индейки нарежьте брусочками, обжарьте с луком в оставшемся разогретом масле.
6
Стручки перца разрежьте пополам, удалите семена, нашинкуйте соломкой.
7
Мелко нарежьте мясо крабов.
8
Половину сыра нарежьте кубиками, половину — натрите.
9
На котлеты выложите индейку, мясо крабов или креветок, кубики сыра, лук, черный перец, соль.
10
Запекайте в разогретой до 220 °С духовке в течение 20 минут.
11
При подаче посыпьте котлеты тертым сыром, оформите зеленью.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!