
Куриная грудка с морковным соусом
Рецепт с фото пошаговый
4 курица - грудки соль перец белый свежесмолотый 1 ст. л. масло топленое 3 шт....
Ингредиенты
- курица 4
- грудки
- соль
- перец белый свежесмолотый
- масло топленое 1 ст. л.
- шт. морковь сладкая крупная 3
- бульон куриный 125 г
- сливки 100 г
- крахмал кукурузный 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
2 ст. л. вермут белый сухой
2
Куриные грудки посолите, поперчите и обжарьте в горячем масле с обеих сторон до золотистой корочки.
3
Для соуса морковь сварите в бульоне, протрите через сито.
4
Бульон уварите наполовину, влейте сливки, доведите до кипения.
5
Крахмал перемешайте с вермутом, влейте в кипящий бульон, заправьте солью и перцем, снова доведите до кипения.
6
Подавайте куриные грудки с приготовленным морковным соусом.
7
Гарнируйте овощами.



4.871550
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями