
Домашняя ряженка
Рецепт с фото пошаговый
Ряженка – кисломолочный продукт, богатый кальцием, фосфором и другими витаминами,...
Ингредиенты
- молоко 1 л
- закваска 3 грамм
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Подогреть топленое молоко до комнатной температуры
2
Насыпаем в молоко закваску "Ряженка" 1 пакетик (3 грамма)
3
Хорошо перемешиваем закваску 2-3 минуты. На этом этапе важно проследить, чтобы закваска полностью растворилась в молоке
4
Ставим наше молочко в теплое место на 8-10 часов. Очень удобно использовать в целях сохранения тепла на долгое время специальный термос от Орсон.
5
Я оставляла молоко с закваской на всю ночь. На утро ряженка была уже готова. Я добавила немного кусочков алычи - получилось вкусное и очень полезное лакомство безо всяких подсластителей и искусственных добавок.Мои домашние с восторгом отметили, что домашняя ряженка вкуснее и нежнее купленной в магазине!



4.96843
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями