
Печенье "Веселые мордашки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Павлова (Лебедева)
Для детишек всегда хочется приготовить что-нибудь интересное, с "интригой". Поделюсь...
Ингредиенты
- сливочное масло 100 грамм
- мед 0,5 стак.
- сахар 100 грамм
- желток 1 штук
- пшеничная мука 2 стак.
- соль 0,5 ч. л.
- корица 1 ч. л.
- имбирь 1 ч. л.
- сода 0,5 ч. л.
- разрыхлитель 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать яичный желток с сахаром, растереть. Растопить мед на водяной бане, добавить размягченное масло, перемешать. Добавить молотые специи, соль, разрыхлитель для теста, соду и муку. Замесить крутое тесто.
2
Завернуть тесто в пищевую пленку и дать ему "отдохнуть" минут 20-30.
3
Вырезать из теста колечки, разложить на застеленный пергаментом противень, внутрь каждого колечка положить по кусочку светло-желтой или розовой карамельки, запечь в духовке до готовности, у меня - минут 15. Остудить, на расплавившейся карамельке гелевыми пищевыми красителями нарисовать мордашки.
4
По желанию можно украсить печенье сахарной глазурью и кондитерской посыпкой, а также соединить две печеньки между собой той же глазурью - получится еще интереснее!



4.95887
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями