
Универсальное постное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- воды (сока, чая 200 мл
- рассола и т.д.)
- растительного масла 70 мл
- муки 350-400 г
- разрыхлителя ,5 ч.л.
- соли щепотка
- ванильный сахар
- орехи
- базилик (или другие травы)
- сухофрукты
Шаги приготовления
231
человек планирует готовить
1
Дополнительно:
2
Смешать воду с растительным маслом
3
Муку смешать с солью и разрыхлителем, постепенно добавляя сухие ингредиенты к жидким
4
Замесить тесто.
5
Убрать в холодильник на полчаса.
6
Тесто раскатать толщиной 2-4 мм, вырезать кружочки
7
Или ромбики, квадратики, треугольники.
8
Для сладкого печенья можно просто обмакнуть в сахар каждую фигурку с одной стороны.
9
Дополнительно можно украсить сухофруктами.
10
Еще можно растолочь орехи с сахаром и также обмакивать каждое печенье с одной стороны в ореховую смесь.
11
Для соленого варианта я использовала базилик и немного соли, получаются очень интересные крекеры.
12
Выложить печенье на противень, проколоть вилкой в нескольких местах.
13
Выпекать при 200*С около 15-25 минут до румяного цвета.
14
Если выпекать 15 минут получится более "мягкое" печенье
15
Если хорошо подсушить около 25 минут - получится хрустящее печенье (вариант для крекеров).
16
Приятного аппетита! :)



4.91316
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями