Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье с джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор валентина
"Примерно для 20 штук: 2 чашки муки (по 250 мл) 120 г сливочного масла 2 яйца 1 желток...
Ингредиенты
- муки (по 250 мл) 2 чашки
- сливочного масла 120 г
- яйца 1 желток для смазывания 2
- соли 1 щепотка
- джем
Шаги приготовления
406
человек планируют готовить
1
Размягченное масло посолить, вбить в него 2 яйца комнатной температуры, перемешать, всыпать муку, замесить эластичное, не липнущее к рукам тесто.
2
Обращаю внимание, что в зависимости от качества муки ее может понадобиться меньше, или больше, поэтому добавляйте постепенно.
3
Итак, тесто завернуть в пленку и положить в холодильник примерно на час.
4
Тесто разделить надвое для удобства, тонко раскатать (2-3 мм), круглой выемкой (у меня 7 см)
5
Теперь переходим к начинке.
6
На центр уцелевших кругляшей положить ложкой немного джема, не доходя 1 см до краев, немного прижать, и наложить вырезанные звездочки.
7
Края тщательно прижать, для верности пройтись по ним вилочными зубьями.
8
Желток слегка взболтать, кисточкой нанести его на печенье, и отправить в предварительно разогретую до 180С духовку примерно на 12-15 минут, пока аппетитно не зарумянится"
9
Я использовала круглую выемку и выемку "маленькая звезда".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
