Рыба ПО-МОНАСТЫРСКИ

Name: Рыба ПО-МОНАСТЫРСКИ
Ingredients: рыба; шампиньоны; яйцо; луковица; картофель; помидор; сыр; майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Отличный вариант обеда или ужина

Ингредиенты

рыба 500 грамм
шампиньоны 200 грамм
яйцо 1 штук
луковица 1 штук
картофель 6 штук
помидор 1 штук
сыр 100 грамм
майонез по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу нарезать кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком, через 10 минут обжарить на сковороде. Отдельно обжарить грибы и лук, посолить и поперчить. Картофель сварить в мундире в соленой воде. Помидор обдать кипятком и снять кожицу, нарезать дольками. Яйцо почистить и нарезать на 8 долек. Сыр натереть на терке.

Круглую форму слегка смазать маслом и выкладываем слои: 1) половину грибов с луком в центр формы. 2) куски рыбы и поперчить. 3) по кругу выложить кружки картофеля, а на рыбу по кругу дольки помидор и яиц, чередуя их между собой. 4) остальные грибы выложить на картофель и в центр круга из помидор и яиц. 5)полить майонезом и присыпать сыром. Запекать в духовке 20 минут.