avatarlogo-textlogo-premium
ЗавтракОбед
arrow-down
label-icon
Рулет из сыра ветчины и шампиньонов
Рулет из сыра ветчины и шампиньонов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из сыра ветчины и шампиньонов

Рецепт с фото пошаговый

Автор LARISA AFANASIEVA
Очень вкусный и очень красивый рулет из сыра – несложно для хозяйки, незаменимо для...

Ингредиенты

  • Сыр желтого цвета — 500 г (Гауда замечательно подойдёт)
  • Ветчина — 100 г
  • Яйца — 3 шт
  • Шампиньоны — 300 г
  • Петрушка — пучок
  • Майонез — 4 ст.л
  • Молотый красный перец — по вкусу
  • растительное масло — 1 ст.л
  • Соль
  • черный молотый перец — по вкусу
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Моем и нарезаем шампиньоны.
2
Поджариваем их на масле.
3
Отвариваем яйца, остужаем, очищаем и нарезать кубиками.
4
Ветчину нарезаем тонкой соломкой.
5
Всё перемешиваем, добавляем нарезанную петрушку, майонез, солим, перчим и снова хорошо перемешиваем.
6
Полный кусок сыра оборачиваем пищевой плёнкой в один слой и кладём на 20 минут в горячую воду.
7
После чего вынимаем и, развернув, сразу раскатываем в тонкий пласт (толщиной около 5 мм).
8
Этот раскатанный сыр смазываем приготовленным фаршем и плотно сворачиваем в рулет.
9
Приготовленный рулет заворачиваем в фольгу и на 2 часа кладём в холодильник.
10
Через 2 часа снимаем фольгу и нарезаем на порционные кусочки.
11
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

ЗавтракОбедУжинДомашние рецепты