Быстрый пирог со сливами

Name: Быстрый пирог со сливами
Ingredients: яйцо; сахар; растительное масло; разрыхлитель; молоко; мука; сахарная пудра; слива; ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Малышева

Я люблю пироги со сливами, испекла их множество,самых разных:дрожжевых,по типу...

Ингредиенты

яйцо 2 штук

сахар 1 стак.

растительное масло 1/2 стак.

разрыхлитель 1 пакет.

молоко 3/4 стак.

мука 2 стак.

сахарная пудра 20 грамм

слива 800 грамм

ванильный сахар 1 пакет.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром при помощи миксера.Не прекращая взбивать, постепенно вливаем растительное масло,затем молоко,всыпаем ванилин или ванильный сахар,разрыхлитель и муку.Взбиваем примерно 2-3 минуты.После добавления муки тесто будет гуще,задача-просто перемешать все до однородного состояния.Тесто будет как жидкая сметана,но немного плотнее.Форму предварительно смазываем растительным маслом (у меня форма диаметром 26 см).Выливаем все тесто в форму и выкладываем сверху половинки слив срезами вверх.В тесто сильно не нужно вдавливать,чтобы не утонули,срез должен остаться чистым.Печем в заранее разогретой духовке при умеренной температуре 170 градусов примерно 40 минут.Я в конце немного прибавила температуру,чтобы у пирога не получилась снизу толстая корочка,а верх быстрее зарумянился.Готовность проверьте зубочисткой или спичкой,она должна остаться сухой.Готовый пирог остужаем и посыпаем сверху сахарной пудрой.Очень просто,быстро и вкусно.