
Быстрый пирог со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Малышева
Я люблю пироги со сливами, испекла их множество,самых разных:дрожжевых,по типу...
Ингредиенты
- яйцо 2 штук
- сахар 1 стак.
- растительное масло 1/2 стак.
- разрыхлитель 1 пакет.
- молоко 3/4 стак.
- мука 2 стак.
- сахарная пудра 20 грамм
- слива 800 грамм
- ванильный сахар 1 пакет.
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром при помощи миксера.Не прекращая взбивать, постепенно вливаем растительное масло,затем молоко,всыпаем ванилин или ванильный сахар,разрыхлитель и муку.Взбиваем примерно 2-3 минуты.После добавления муки тесто будет гуще,задача-просто перемешать все до однородного состояния.Тесто будет как жидкая сметана,но немного плотнее.Форму предварительно смазываем растительным маслом (у меня форма диаметром 26 см).Выливаем все тесто в форму и выкладываем сверху половинки слив срезами вверх.В тесто сильно не нужно вдавливать,чтобы не утонули,срез должен остаться чистым.Печем в заранее разогретой духовке при умеренной температуре 170 градусов примерно 40 минут.Я в конце немного прибавила температуру,чтобы у пирога не получилась снизу толстая корочка,а верх быстрее зарумянился.Готовность проверьте зубочисткой или спичкой,она должна остаться сухой.Готовый пирог остужаем и посыпаем сверху сахарной пудрой.Очень просто,быстро и вкусно.
2
Посыпаем сахарной пудрой
3
В разрезе.Пирог получается очень пышный.



4.94988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями