Салат из овощей на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Круглов Павел
Прекрасная закуска к шашлыку, рыбе на гриле.
Ингредиенты
баклажаны 2 штук
болгарский перец 2 штук
кабачки 2 штук
помидор 2 штук
кинза 1 пуч.
укроп 1 пуч.
чеснок 3 зубч.
растительное масло 3 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
Шаги приготовления
97
человек планируют готовить
1
Овощи вымыть, не резать
2
Положить на заранее подготовленную решетку
3
Запечь до готовности. Овощи должны стать мягкими, но при этом не разваливаться.
4
Мелко порубить зелень и чеснок. Перемешать.
5
Снять с овощей шкурку, размять вилкой, добавить зелень с чесноком, соль, перец, растительное масло и перемешать. Салат готов.
6
Очень продуманная решетка для гриля. Закрывает примерно половину мангала, что позволяет одновременно и на ней готовить, и на шампурах. Если же решетка не нужна, можно откинуть и тогда она превращается в дополнительный столик для не тяжелых вещей (спички, специи и т.д.).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!