
Сыр домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Красивичева
Приготовить такой сыр очень просто и главное быстро . Он очень вкусный и без всяких...
Ингредиенты
- творог 1000 грамм
- молоко 1000 грамм
- яйцо 2 штук
- сливочное масло 100 грамм
- сода 1 ч. л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Вскипятить молоко. В кипящее молоко положить творог. Варить пока творог не отделиться от сыворотки. Вылить в дуршлаг с марлей.
2
Пока творог стекает, растопить на водяной бане масло. Добавить творог, посолить, перемешивая добавить яйца и соду. Греть, постоянно помешивая, до тягучего состояния, примерно минут семь. При желании можно добавить грибы, ветчину, специи.
3
Переложить сыр в форму, дать остыть и убрать в холодильник. Приятного аппетита !!!



4.851717
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями