Паштет "Печеночный-обманка"

Name: Паштет "Печеночный-обманка"
Ingredients: Окорочка или бедра куриные; Лук - 1-2шт.в зависимости от размера; Морковь; Яйцо вареное -; Сыр сливочный,типа "янтарь" 1 уп.(Если есть); Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Тамразян (Инкина)

Очень здравствуйте! Наконец-то решилась написать очередной рецепт. Просто все упирается...

20-30 минут

Ингредиенты

Окорочка или бедра куриные 1-2 шт
Лук - 1-2шт.в зависимости от размера
Морковь 1-2 шт
Яйцо вареное - 4-5 шт
Сыр сливочный,типа "янтарь" 1 уп.(Если есть)
Майонез по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Порезать лук, порезать или натереть на терке морковь (я всегда чуть присыпаю сахарком морковку),и сделать классическую зажарку на растительном масле. Отварить вкрутую яйца. Мясо куриное отделить от костей. Следующий шаг - прокрутить все на мясорубке. Можно,но не обязательно, 2 раза. Добавить,если есть сливочный сыр.Хорошенько все перемешать.

Чуть не забыла. Яйца присолить по вкусу и поперчить. Теперь, опять же по вкусу и до желаемой консистенции, добавить майонез. Еще разок хорошенечко перемешать. Все! Готово! Приятного аппетита!

...