
Запеканка овощная с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Простое сытное блюдо. Обходится не дорого, делается быстро, получается вкусно - что ещё...
90 минут
10 порций
Ингредиенты
- Ингредиенты для формы 20х30:
- Картофелин 6-7
- Моркови 2
- Луковица 1
- Капусты 500 г
- Болгарский перец 1
- Мясного фарша 500 г
- Яйца 3-4
- Сметаны 5 ст. л.
- Чеснок по вкусу
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Овощи можно брать любые в произвольном количестве.
Подготовленные овощи пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Если вы берете мясо, а не фарш, то прокручиваете его вместе с овощами.
2
Яйца смешиваем со сметаной. Добавить к овощной массе с фаршем. Солим, специи кладем по желанию и вкусу.
Все тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму, разровнять.
Запекать при 170 град. 60 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и на размер запеканки.
3
В конце запекания можно сверху посыпать тертым сыром.
Дать остыть, тогда запеканка легче режется на кусочки.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями