
Французские блинчики-крепы - изысканный вкус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Сегодня пеку французские блинчики - крепы, мягкие и нежные с особым ароматом фруктового...
Ингредиенты
- молока 500 мл
- яйца 2
- желтка 2
- сливочного масла 125 г
- сахара 3-4 ст. л.
- рома или апельсинового ликера 2 ст. л.
- муки 250-300 г
- соли щепотка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растопить и нагревать на медленном огне в течении 5 минут, пока оно слегка не потемнеет. Масло должно приобрести легкий ореховый аромат.
2
Яйца и желтки взбить с сахаром и солью, продолжая взбивать, добавить молоко, затем муку, размешать, чтобы не было комочков. Влить остывшее до комнатной температуры масло, ликер, хорошо перемешать.
3
Выпекать блины на хорошо разогретой, смазанной растительным маслом сковороде.
4
Подавать блины со свежими ягодами, фруктами, мёдом, фруктовыми соусами, мороженым.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.91264
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями