Бефстроганов из говядины в мультиварке.Просто тает во рту

Name: Бефстроганов из говядины в мультиварке.Просто тает во рту
Ingredients: говядины; слив.масла; оливкового или подсолнечного; средние гол. лук; том пасты; сметаны; соль, перец; приправа для мяса; красная сладкая паприка; мука без верха; кипяток (для консистенции подлива)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! Предлагаю ну очень вкусное второе блюдо из мяса в мультиварке. У меня...

Ингредиенты

говядины 500 гр.

слив.масла 50 гр.

оливкового или подсолнечного 2 ст.л.

средние гол. лук 2

том пасты 1 ст.л.

сметаны 200 гр.

соль, перец по вкусу

приправа для мяса по вкусу

красная сладкая паприка 1 ч.л.

мука без верха 2 ст.л.

кипяток (для консистенции подлива)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо необходимо немного отбить и нарезать на полоски примерно в 1 см по ширине. В мясо насыпать муку и хорошо перемешать. Лук порезать полукольцами. В чаше мультиварки растопить гр.50 слив. масла и 2 ст. л оливкового (или подсолнечного) Положить лук полукольцами... на верх выложить мясо в один слой. На функции ЖАРКА поджарить 5 минут.

Перевернуть лопаточкой и ещё жарить 5 минут. Время от время необходимо переворачивать, что бы не подгорел лук. У меня жарилось15 минут. Отключить функцию ЖАРКА. Посолить,поперчить. Добавить остальные ингредиенты.... перемешать и добавить кипяток столько (какой густоты и количества вы хотите получить подливу). Обязательно нужно попробовать на вкус. Установить функцию МУЛЬТИПОВАР 100 град. или ТУШЕНИЕ и тушить 1 час 30 минут.

Ну очень вкусное мяско получается. Гарнир любой.