
Закуска из синеньких
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Невероятно вкусная и праздничная закуска получилась!
Ингредиенты
- баклажана, 2
- сыра, 150 гр.
- зуб. чеснока, 2
- майонеза, 100 гр.
- помидора, 2-3
- соль перец по вкусу,
- зелень петрушки
- раст./масло(для обжарки)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезать вдоль на
тонкие ломтики и замочить на 2 час в соленой воде,чтоб вышла горечь. Затем обжарить на масле. Чеснок пропустить ч/з чесночницу и смешать с майонезом, поперчить. Полученной массой смазать баклажаны, сыр натереть на мелкой терке, выложить на каждый ломтик, свернуть в виде ножки грибочка. Помидоры разрезать на 2 части если небольшие, а если крупней то, на 4 части и сделать шапочки, майонезом нарисовать точки, украсить петрушкой.



4.96836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями