Пирог "Без яблочка скучно."

Name: Пирог "Без яблочка скучно."
Ingredients: яблока; корицы; муки; масла; молока; яйца; разрыхлителя; сахара; ванили; Для крема:; сметана 125гр,; лимонный сок; цедру лимона; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Л. 🏃‍♂️

Ароматный пирог с яблоками и корицей,вкусный,с нежной консистенцией несомненно...

Ингредиенты

яблока 2

корицы 2 ч.л.

муки 180 гр

масла 120 гр

молока 180 мл

яйца 2

разрыхлителя 2 ч.л

сахара 150 гр

ванили 1 ч.л.

Для крема:

сметана 125гр,

лимонный сок по вкусу

цедру лимона

сахар по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки очистить от кожуры,порезать кубиками и перемешать с корицей

В чашке смешать муку с разрыхлителем, добавить остальные ингредиенты,перемешать миксером

Противень застелить бумагой для запекания,выложить половину теста,затем яблоки и закрыть второй половинкой теста

Выпекать при T 180 градусов до сухой спички,примерно 45 -50 минут,при необходимости закрыть пирог бумагой для запекания и снизить температуру запекания до 150 градусов

Закрыть готовый пирог бумагой для запекания и кухонным полотенцем,дать остыть,затем разрезать на 2 половинки,смазать кремом,поставить в холодильник для пропитки на 5-6 часов

Крем:cмешать сметану,цедру лимона и 1-2 ст.л. лимонного сока,сахар,до приятного кисло-сладкого вкуса

P.S. для своего пирога я брала двойную порцию всех ингредиентов

...