
Безглютеновый чесночный багет с сыром и укропом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина
Кстати, выкладываю не первый рецепт, в составе которого есть псиллиум. А вот что такое...
Ингредиенты
- яйца 2
- мягкого творога 0% 130 гр
- псиллиума чайная ложка
- кукурузного крахмала 2 столовые ложки
- овсяных отрубей 3 столовые ложки
- разрыхлитель для теста
- чесночный порошок, соль
- чеснока 1 зубчик
- кефира 1% жирности 3 ложки
- натертого обезжиренного сыра 2-3 столовые ложки
- укроп свежий
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Для начала делаю тесто: яйца, мягкий творог, псиллиум, кукурузный крахмал, овсяные отруби (не хлопья), разрыхлитель для теста, чесночный порошок, соль.
2
После того, как тесто замесили, оно должно постоять минут 15. Овсяные отруби разбухнут и тесто станет густым. Тогда-то из него и формируем хлеб и выкладываем на силиконовый коврик.
3
Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов для начала на 10 – 15 минут.
4
Пока хлеб запекается, готовим начинку: смешиваем измельченный чеснок с кефиром, натираем обезжиренный сыр на терке, укроп мелко измельчаем.
5
После того, как хлеб немного «схватится» делаем в нем надрез, в который выкладываем чесночную смесь, сыр и укроп.
6
Запекаем в духовке при той же температуре еще 20 – 25 минут.
7
Это очень вкусно с утра со стаканом кефира!!! И главное, полезно!
8
Больше рецептов для здорового питания смотрите на моей странице в Instagram @hudobludo
https://www.instagram.com/p/BTK45zOjWWV/?taken-by=hudobludo



4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями