Безглютеновый чесночный багет с сыром и укропом

Name: Безглютеновый чесночный багет с сыром и укропом
Ingredients: яйца; мягкого творога 0%; псиллиума; кукурузного крахмала; овсяных отрубей; разрыхлитель для теста; чесночный порошок, соль; чеснока; кефира 1% жирности; натертого обезжиренного сыра; укроп свежий

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина

Кстати, выкладываю не первый рецепт, в составе которого есть псиллиум. А вот что такое...

Ингредиенты

яйца 2

мягкого творога 0% 130 гр

псиллиума чайная ложка

кукурузного крахмала 2 столовые ложки

овсяных отрубей 3 столовые ложки

разрыхлитель для теста

чесночный порошок, соль

чеснока 1 зубчик

кефира 1% жирности 3 ложки

натертого обезжиренного сыра 2-3 столовые ложки

укроп свежий

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала делаю тесто: яйца, мягкий творог, псиллиум, кукурузный крахмал, овсяные отруби (не хлопья), разрыхлитель для теста, чесночный порошок, соль.

После того, как тесто замесили, оно должно постоять минут 15. Овсяные отруби разбухнут и тесто станет густым. Тогда-то из него и формируем хлеб и выкладываем на силиконовый коврик.

Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов для начала на 10 – 15 минут.

Пока хлеб запекается, готовим начинку: смешиваем измельченный чеснок с кефиром, натираем обезжиренный сыр на терке, укроп мелко измельчаем.

После того, как хлеб немного «схватится» делаем в нем надрез, в который выкладываем чесночную смесь, сыр и укроп.

Запекаем в духовке при той же температуре еще 20 – 25 минут.

Это очень вкусно с утра со стаканом кефира!!! И главное, полезно!

Больше рецептов для здорового питания смотрите на моей странице в Instagram @hudobludo https://www.instagram.com/p/BTK45zOjWWV/?taken-by=hudobludo

...