Рецепт без заморочек! самый сладкий, самый вкусный пасхальный кулич!

Name: Рецепт без заморочек! самый сладкий, самый вкусный пасхальный кулич!
Ingredients: Молоко; Мука; Дрожжи прессованные; Соль; Разрыхлитель; Сахар; Яйцо; Ванильный сахар; Сливочное масло; Сметана; Растительное масло; Сахарная пудра; Глазурь:; Желатин; Вода 4+2; Сок лимона

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Юлия Фицкая 🏃‍♂️

Спасибо за рецепт, на вкус пока не знаю но достаточно быстро и просто в приготовлении. Дети оценили кексы которые выпекала с оставшегося теста. Сьели ещё горячими даже не успела попробовать сама))

Добавить
фотоотзыв

Автор Другая Кухня-Валерия

Если у вас нет времени на длинные и сложные рецепты куличей- этот кулич станет для вас...

Ингредиенты

Молоко 300 мл
Мука 600 г
Дрожжи прессованные 15 г
Соль 1/3 ч. л.
Разрыхлитель 1/3 ч. л.
Сахар 150 г
Яйцо 1 шт.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Сливочное масло 120 г
Сметана 3 ст. л.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Сахарная пудра 150 г
Глазурь:
Желатин 1 ч. л.
Вода 4+2 1 ст. л.
Сок лимона 1/3 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

146

человек планируют готовить

Займемся тестом: Растапливаем масло в микроволновке, добавляем молоко, яйцо, сахар, дрожжи, ванильный сахар, сметану- тщательно перемешиваем.

В муку добавляем соль, разрыхлитель и размешиваем

Замешиваем тесто в миксере, хлебопечке или руками, смешивая мучную смесь и молочную. Месим 5-7 минут

Оставляем тесто для подъема на час.

Добавляем в тесто цукаты, вымешиваем и делим его в соответствии с выбранными формами.

Даем тесту расстояться в формах 40-60 минут и выпекаем первые 10 минут при 200 градусах, затем убавляем до 170 градусов и выпекаем до готовности

Для глазури заливаем желатин 2 ст. л воды и даем набухнуть. Растворяем на водяной бане

Оставшуюся воду смешиваем с сахарной пудрой и доводим её до растворения. Добавляем лимонный сок. Перемешиваем и даем стыть до 60 градусов. Глазурь хорошо взбиваем, добавляя желатин, до бела. Если глазурь застывает- её можно разогреть на водяной бане, она станет более жидкая.

Покрываем куличи глазурью и украшаем.

Наша вкуснятина готова! Приятного аппетита!!

Как мы готовили этот кулич смотрите в нашем видео: Https://www.youtube.com/watch?v=GW_d2ThAJBA&lc=Ugy1ltaCF9_pWlH_uE94AaABAg

...