Запечённое мясо в сметанно-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Простой и вкусный рецепт запечённого свиного карбоната в сметане и сыре удивит вас...
120 минут
6 порций
Ингредиенты
- Мясо свинина, карбонад 1 килограмм
- Сметана 300 граммов
- Перец чёрный 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Базилик 1 ч. ложка
- Укроп сухой 1ч. ложка
- Соль 2 ч. ложки
- Сыр 150 граммов
- Горчица 1 ч. Ложка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Разрезаю мясо на плоские куски и отбиваю с одной стороны.
2
На базе растительного масла делаю смесь для маринования мяса, добавив в масло соль, базилик и чёрный перец. Перемешиваю...
3
Смешиваю в кастрюльке мясо и смесь, оставляю на 1-2 часа.
4
Готовлю соус для заливки мяса, перемешав сметану, сухой укроп, горчицу и натёртый сыр.
5
Плотно уложив куски мяса в противень, отправляю его разогретую духовку на 30 минут при 200 градусах.
6
Заливаю соусом мясо и продолжаю запекать его ещё 30 минут при 220 градусах.
7
Подробнее о рецепте в моём видео.
8
Все мои рецепты на странице: https://ovkuse.ru/users/10228754
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911175
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!