Запеканка из курицы с картошкой

Картошку отварить в мундирах до полуготовности. Морковь с луком обжарить на сливочном масле с лавровым листом до мягкости. Включить духовку на 200 градусов.

Картошку очистить, нарезать кружочками и выложить в форму, смазанную сливочным маслом. Посолить и посыпать специями (у меня паприка и сушеные белые коренья с укропом).

Сверху выложить зажарку, посолить и посыпать другими специями (у меня сушеный чеснок).

Новый слой - тонко нарезанное куриное мясо, соль, перец.

Полить сливками и поставить в духовку минут на 40.

Вынуть из духовки и посыпать тертым сыром. Отправить в духовку еще минут на 15-20 до появления корочки.

Готово!