Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индейка, запеченная в апельсиново-мятном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Я очень люблю сочетание цитрусовых и мяты. Даже если это сочетание в маринаде для мяса....
Ингредиенты
- голени индейки 2
- апельсин 1
- лимонного сока 1 ст.л.
- сушёной мяты 2 ст.л.
- бальзамического уксуса 1 ст.л.
- мёда 1 ст.л.
- Соль, перец
- Растительное масло
- оливкового масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для маринада смешать сок и цедру апельсина, лимонный сок, оливковое масло, бальзамический уксус, мед, мяту и перец. Тщательно перемешать.
2
Индейку натереть солью, залить маринадом и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа.
3
Индейку вынуть и обсушить бумажным полотенцем (маринад сохранить). Обжарить голени в раскаленном растительном масле с каждой стороны до золотистой корочки.
4
В форму для запекания выложить индейку, залить маринадом и накрыть фольгой. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 1 час.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
