
Булгур на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Каша с лёгким ореховым ароматом и мощным сливочным вкусом – вот что такое булгур на...
40 минут
1-2 порции
1
Ингредиенты
- молока 300 мл
- булгура 4 ст.л.
- сливочного масла 30 гр
- сахара 1 ч.л.
- соли щепотка
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Вскипятить молоко.
2
Растопить на сковороде сливочное масло и всыпать в него булгур (не промывая).
Обжаривать крупу на небольшом огне, постоянно помешивая 8-12 минут, пока она практически вся не посветлеет.
Аккуратно, небольшими порциями, всыпать булгур в молоко (если сыпануть всё сразу – может выскочить обратно). Помешивая, довести до кипения, посолить, добавить сахар, варить 20 минут. Снять с плиты, оставить под крышкой настояться 10 минут.
3
При необходимости добавить сахар или мёд по вкусу.
ПРИЯТНОГО…
ПЫ.СЫ. Я всегда готовлю двойную норму.



4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)