1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырники "Нежные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
10 порций
2
Ингредиенты
- Творога 250 г
- Яйцо 1
- Сахара 2 ч. л.
- Соли 1/4 ч. л.
- Просеянной муки 0,5 стак.
- Разрыхлителя 0,5 ст. л.
- Ванилина 1/4 ч. л.
- Растительное масло
- Сахарная пудра
- Сметана или варенье
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Творог (у меня был Родимая сторонка 5%) хорошо протереть через сито.
2
Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью
3
В творог добавить яйца и перемешать, потом добавить просеянной через сито муки (2ст.л. с горкой) с 0,5ст.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. ванилина.
4
Массу перемешать и на столе посыпанным мукой раскатать колбаску, порезать на кружочки (их у меня получилось 10шт), сформировать сырники и обжарить на сковороде с двух сторон. Как только масло нагреется огонь сделать потише, чтобы сырники и внутри прожарились. В конце жарки выложить сырники на салфетку, чтоб удалились излишки масла, дать остыть и посыпать сахарной пудрой, подавать со сметанкой. Можно и с вареньем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
