Колбаски из курочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Ингредиенты
- куриного филе 800 гр
- луковицы 2
- Зелень
- Соль
- Перец
- Шафран
- Кишка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кишки нужно порезать кусками примерно по 3 метра, так их удобней будет обрабатывать. Хорошо промыть, вывернуть наизнанку, еще раз хорошо промыть под проточной водой. Положить в подходящую посуду или банку, залить на 2-3 часа раствором соли (2 столовые ложки и соды 2 столовые ложки на 1 литр воды).
2
Нарезать мелко филе, лук и зелень. Добавить приправы.
3
Начинаем кишку фаршем, завязывает края.
4
Готовим на углях. Данное блюдо можно приготовить на гриле. Подавать с томатным соусом и овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!