Красная рыба, тушёная в сметанном соусе с бурым рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelly
#кулинарныймарафон
Полезный, вкусный, лёгкий ужин.
Я использовала красную дикую рыбу-...
4 порции
Ингредиенты
стейка рыбы 4
средние луковицы 2
чеснока 2 зубчика
ст. ложки растительного масла 3
бурого риса 150 гр.
Соль, черный перец, паприка по вкусу
сметаны 100 гр.
воды 100 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Луковицы нарезать мелким кубиком.
2
На разогретую сковороду налить 2ст. ложки растительного масла и пассеровать лук.
3
К луку добавить рыбу, специи. Слегка прогреть рыбу с двух сторон.
4
Перемешать сметану с водой и добавить к рыбе, посолить.
5
Готовить под закрытой крышкой 20 мин.
6
Рис промыть и сварить до готовности.
7
На разогретую сковороду налить 1ст.растительного масла и слегка обжарить мелко нарезанный чеснок.
8
К чесноку добавить рис, перемешать и дать потомиться под крышкой пару минут.
9
К рыбе и рису можно добавить соевый соус.
10
Приятного аппетита!
4.98608
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!