
Нутовый брауни из творога и банана с клюквой #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Люблю Брауни и решила немного заморочиться - сделать из не привычного для любомого...
45 минут
6 порций
Ингредиенты
- Нут 80 г
- Клюква (у меня сушеная) 50 г
- Творог 200 г
- Банан 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Какао 4 ч.л
- Фруктоза 4 ч.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нут заливаем водой и оставляем на 5-6 часов. Затем отвариваем. Сливаем воду. И раскладываем на сухой салфетке для высыхания. На выходе у меня получилось 160г.
2
Замачиваем клюкву на час, если вы берете также сушенную. Сливаем воду и также даем подсохнуть.
3
Заранее разогреваем духовку до 180С.
Дальше все просто.
4
Измельчаем в блендере нут.
5
Добавляем творог, банан, какао, фруктозу и яйцо и продолжаем измельчать до кремообразной массы.
6
Далее, форма. У меня регулируюшаяся квадратная форма без дна. Я обернула её фольгой. Вы можете взять обычную, но сначала застелите её бумагой для выпечки, чтобы потом легче было вынимать.
7
Выливаем часть нутовой массы в форму. Сверху равномерно распределяем клюкву. И заливаем вторым слоем.
8
Ставим в духовку выпекаться на 35 минут.



4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями