Ленивые сырники. По-простецки

Берем творог и посуду для в которой будем все смешивать. я взял кастрюльку.

Добавляем 3 яйца

Далее засыпаем сахар. и Берем 100 гр муки. Можно добавить ванилин. я сделал с ним

Я всё это дело смешал в блендере. Первоначально смешал яйца с творогом и сахаром, а потом добавил муки.

Вот что получилось.

Ставим сковороду на огонь, чуточку масла. Я добавил растительного, так как не было сливочного. Но на сливочном вкуснее будет.

Обжарив с одной стороны я перекладываю царь-сырник на тарелку, чтобы потом перевернув его с нее уложить опять на сковородку.

Первый сырник

Я решил намазать его сметаной и чуть посыпав сахаром съел )

У меня вышло всего 2 сырника. Но я наелся ) не люблю я возиться с мелочью ))

Приятного аппетита!