
Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
Тесто делаю всегда на глаз, поэтому напишу примерное кол-во гр, мл, в этот раз блинчики...
Ингредиенты
- муки 450 гр
- жидкости (теплая вода и молоко, можно в равных пропорциях) литр
- соли щепотка
- соды щепотка
- яйца 2
- раст. масла 2 ст.л.
- масла для смазывания сковороды 1 ч.л.
- сахара (на любителя) 2-3 ст.л.
- масло сливочное (лучше топленное, с ним вкуснее!!!)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску (большую) насыпаем муку
2
Выливаем пол литра воды с молоком, если молоко холодное, можно развести его кипятком
3
Взбиваем отдельно 2 яйца
4
К яйцам добавляем соль, соду, сахар, тщательно премешиваем
5
К этой же смеси добавить стакан молока
6
Все вылить в блинное тесто (с мукой которое)
7
Тщательно перемешать, чтобы не было комочков, добавить оставшуюся жидкость
8
Добавить раст. масло
9
Дать тесту настояться не менее получаса
10
Посмотреть, если тесто по консистенции густое, просто добавить теплой воды с молоком
11
Можно печь блины!
12
Каждый блинчик смазать топленным маслом.



4.96837
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями