
Домашний шашлык. #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фомина Вера
Когда нет возможности выбраться на природу, а шашлыка очень хочется, этот рецепт - моё...
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- свиная шейка 600 гр
- кефир 400 мл
- луковица 1 шт
- лимон 1 шт
- соль
- перец
- любимые специи
- картофель молодой 4 шт
- тимьян лимонный 10 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замариновать кусочки мяса в кефире, добавив лук и лимон, соль и специи. Оставить на ночь в холодильнике.
2
Отварить молодой картофель в кожуре.
3
В духовку на решетку выложить кусочки мяса и лук. Запекать на режиме "гриль" 20 мин, перевернуть и ещё 10 мин.
4
Шашлык выложить на блюдо, рядом выложить молодой картофель, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать листочками лимонного тимьяна.



4.95885
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями