
Куриные бедра с луком #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Что приготовить на обед? Этот вопрос часто возникает у нас. А ещё чаще появляется...
Ингредиенты
- бедро куриное без кожи и кости 1 кг
- репчатого лука 1-2
- соль и специи По вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо хорошенько промыть, можно разрезать на более мелкие части, но можно и оставить целыми кусочками. Берем сотейник или глубокую сковороду. Разогреваем с маслом и выкладываем мясо и жарим, как начинает появляться румяный цвет, перемешиваем, солим, перчим и засыпаем луком полукольцами или кубиками. По мне лучше полукольца. Закрываем крышку и убавляем огонь. Тугим минут 10.
2
Затем открываем крышку и выпариваем влагу минут 5. Чтобы с курочкой получился соус для подачи, нужно долить немного кипятка и снова накрыть крышкой и потушить ещё минут 5-7. Вот и все☺ главное что курица всегда сочная получается! Подавать можно и с пюре, и с макаронами, и рисом, и даже с овощами. Приятного аппетита!



4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями