avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пармский пудинг
Пармский пудинг
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пармский пудинг

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Шальнова
Этот пудинг давно горячо любим в нашей семье. Идеальное сочетание какао и цедры лимона,...
На одну порцию
20

Ингредиенты

  • Сыр рикотта 160 г
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 50 г
  • Мёд 15 г
  • Какао 1 чайная ложка
  • Мука 30 г
  • Лимонная цедра и сок лимона по вкусу
  • Сметана 40 г

Шаги приготовления

98
человек планируют готовить
1
Рикотту смешиваем с яйцом (не взбиваем!)
2
Добавляем сахар, мёд. Всё хорошо соединяем
3
В получившуюся массу добавляем сметану и просеиваем муку
4
Делим тесто на 2 части. В одну добавляем ложку какао, во вторую сок лимона и чуть лимонной цедры.
5
Выкладываем поочередно обе массы в хаотичном порядке в форму. Выпекаем до золотистой корочки по бокам при 180 градусах в предварительно разогретой духовке. У меня на это ушло 20 минут, режим конвекции.
6
Готовую запеканку остудить в холодильнике, подавать холодной. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 20