
Картофельные котлетки с курицей #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Картофельные котлетки - быстрый и вкусный перекус, завтрак или даже ужин. Попробуйте,...
4-5 порций
Ингредиенты
- картофель среднего размера 3 шт
- любого готового мяса (или все, что осталось от курицы) 200 гр
- яйца 2 шт
- мука 100 гр
- Соль, перец черный молотый
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить до готовности. Очень неплохо получается, если добавить к нему вариться немного сельдерея (стебель или корень).
2
Сделать густое пюре, слегка посолить, поперчить, остудить.
3
Добавить в пюре мясо, порезанное кусочками 0,5-1 см, 2 яйца, немного муки (50 гр). Хорошо перемешать, если нужно, добавить чуть растительное масло, соль, перец.
4
Из этого фарша формируем котлетки, обваливаем их в муке и жарим в растительном масле до готовности.
5
Подавать со сметанкой, очень вкусно!



4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями