
Суп-пюре гороховый #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира Ахметгалиева
Очень нежный сливочный вкус. С гренками из белого хлеба - незабываемое удовольствие!
6 человек
Ингредиенты
- гороха 2 стакана
- муки 6 столовых ложек
- растительного масла 1/2 стакана
- молока 2 стакана
- воды 1,5 литра
- соль, зелень петрушки, укроп
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовленный горох варить, в конце варки посолить. Готовый горох протереть. Муку пассеровать, развести отваром и соединить с протёртым горохом, перемешать и варить 5-6 минут. В конце варки влить горячее молоко и довести до кипения.
2
Подавая к столу, в тарелку супа добавить мелко нарезанную зелень 🌿(петрушку, укроп или перо лука) по вкусу. Отдельно можно подать гренки.



4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями