
Итальянские хлебные палочки "Гриссини"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина 🌳
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 1 ч.л
- Масло растительное 3 ст.л
- мл Воды теплой 125
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- стакана Муки 2,5
- По желанию, сыр, кунжут или травы для посыпки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В теплую воду добавить дрожжи, сахар, оставить на 10-15 минут.
2
Когда дрожжи подойдут, добавить соль, масло.
3
Постепенно добавить муку и вымесить тесто. Сформировать шар, убрать в чашу, накрыть и оставить на 30 мин. в тепле.
4
Тесто разделить на несколько частей (обычно получается три кусочка). Раскатать каждый кусочек в прямоугольник толщиной 2-5 мм. Пласт посыпать травами (или на выбор кунжутом и/ тертым сыром), немного вдавить их в тесто.
5
Разрезать на полоски вдоль короткой стороны, шириной 2-3 см, и скрутить. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень смазать маслом. Выпекать 15 минут.



4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями