avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Просто баклажаны по-грузински
Просто баклажаны по-грузински
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Просто баклажаны по-грузински

Рецепт с фото пошаговый

Автор nvg
Баклажаны готовлю с молодости, а это самый простой и вкусный способ. Им со мной...

Ингредиенты

  • Баклажаны 3 средних
  • майонез 250 гр.
  • укроп, петрушка, кинза
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • чеснок несколько долек

Шаги приготовления

66
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, обдать кипятком (не надо ничего вымачивать, отжимать, никакой горечи не будет), порезать кружочками или вдоль, как нравится. В майонез добавить выдавленный чеснок, порезанную зелень, соль и перец. Перемешать. Баклажаны обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Выкладывать на тарелку слоями, смазывая каждый кусочек майонезной смесью. На первый слой, кладите второй, смазывайте и т.д. пока не кончатся баклажаны. Есть холодными. В холодильнике хранятся 2-3 дня.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6