
Курица с гарниром "Тюльпаны"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Приветствую всех! Сегодня у меня блюдо простое, но с оригинальной подачей. Надеюсь вам...
2 порции
2
Ингредиенты
- куриных бедрышка 2
- сливочного масла 50 гр
- Соль
- Для гарнира:
- средних картофеля 3
- свекла (маленькая) 1
- сливочного масла 50 гр
- Соль по вкусу
- Зелень любая
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриные бедрышки хорошо солим и оставляем на 30 минут. Затем промываем кладем в глубокую сковородку с крышкой перекладываем кусочками сливочного масла и запекаем в духовки на высоком огне 5-10 минут.
2
Затем делаем огонь потише и запекаем до готовности. (зарумянить)
3
Пока куриные бедрышки в духовке, отвариваем отдельно свеклу и картофель. (свеклу лучше отварить заранее)
4
Картофель пюрируем с добавление сливочного масла. Берем кусочек свеклы кладем в пюре быстро перемешиваем(чтоб оно окрасилось). Свеклу убираем.
5
Пропускаем пюре через мелкое сито,выкладываем в кондитерский мешок с насадкой тюлпан(можно и другие насадки) и отсаживаем на тарелку.
6
Куриные бедрышки достает из духовки разделываем и раскладываем по тарелкам. Украшаем зеленью.
7
Приятного аппетита!!!
8
P.S Можно к этому блюду сделать салат из помидор и огурцов. Я сделала вот такой.



4.921129
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)