
Шашлык свиной на чае🐷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
#шашлык #вкусно #мясо
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины 3 кг
- Лука 1,5 кг
- Очень крепко заваренный чай 0,5 л
- Приправа для шашлыка
- Семена кориандра (у меня сразу молотый) 1 ч. л.
- Перец молотый черный 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками
2
Лук нашинковать полукольцами
3
Мясо уложить на дно тары, посыпать кориандром и перцем
4
Уложить слой лука и посыпать солью,слои чередовать
5
Далее залить мясо тёплым чаем так, чтобы покрыть массу лука и мяса, слегка придавить его рукой и поставить в прохладное место на 8часов.
6
Перёд приготовлением мясо перемешать, затем отделить от лука, насадить на шампуры и жарить на раскаленных углях 10-15мин.
7
Приятного аппетита🍖



4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями