Шашлык свиной на чае🐷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
#шашлык #вкусно #мясо
Ингредиенты
- свинины 3 кг
- лука 1.5 кг
- Очень крепко заваренный чай 0.5 л
- Приправа для шашлыка
- Семена кориандра (у меня сразу молотый) 1ч.л
- Перец молотый черный 1ч.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками
2
Лук нашинковать полукольцами
3
Мясо уложить на дно тары, посыпать кориандром и перцем
4
Уложить слой лука и посыпать солью,слои чередовать
5
Далее залить мясо тёплым чаем так, чтобы покрыть массу лука и мяса, слегка придавить его рукой и поставить в прохладное место на 8часов.
6
Перёд приготовлением мясо перемешать, затем отделить от лука, насадить на шампуры и жарить на раскаленных углях 10-15мин.
7
Приятного аппетита🍖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!