
Сливовый крамбл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
Начинается (или скоро начнётся😊) сезон слив! Самое время приготовить такой...
Ингредиенты
- тёмной сливы 500 г
- сливочного масла 50 г
- Ванилин
- щеп мускатного ореха 1
- молотой корицы 0.5 ч.л.
- сухого красного вина 100 мл
- с.л. мёда 4
- сахара 4 ст.л.
- Для песочной крошки:
- сливочного масла 100 г
- сахара 100 г
- муки 200 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сливу очистить от косточек и обжарить на сливочном масле 5 минут.
2
Добавить ванилин, мускатный орех, мёд и сахар. Влить вино и довести до кипения. Варить на небольшом огне 10-15 минут.
3
Переложить сливу в жаропрочную посуду для пирога и охладить.
4
Приготовить песочную крошку: соединить размягчённое сливочное масло с сахаром и мукой. Растереть до состояния крошки и посыпать этой крошкой сливы.
5
Запекать при 200' 20-25 минут, пока крошка не зарумянится. Дать слегка остыть, разделить лопаткой на порции.



4.881428
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями