Хачапури ПП (очень вкусный🤤) #ПП

Name: Хачапури ПП (очень вкусный🤤) #ПП
Ingredients: На 2 штучки:; творога; яйца куриных (если перепелинных, то можно 6); ст ложки цельнозерновой муки; сыра твёрдого (лёгкого); ч ложечки разрыхлителя; ч ложечки натурального йогурта; Укроп; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Этот рецепт - спасение голодного утра. Хотите произвести впечатление? Удивить семью?...

Ингредиенты

На 2 штучки:

творога 110 гр

яйца куриных (если перепелинных, то можно 6) 3

ст ложки цельнозерновой муки 3

сыра твёрдого (лёгкого) 30 гр

ч ложечки разрыхлителя 1/2

ч ложечки натурального йогурта 2

Укроп

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим основу :

Смешиваем творог, белок 1 яйца, разрыхлитель, муку. Тесто не должно липнуть к рукам, но не должно быть крутым.

На противень расстилаем пергаментную бумагу или коврик антипригарный. На нем формируем 2 лодочки с высокими бортами.

Смазываем оставшимся желтком и отправляем на 20 минут в духовку, при температуре 180.

Если дно лодочек будет подниматься, делаем прокол вилкой.

Смешиваем йогурт с натертым сыром, зеленью.

Достаём лодочки. Наполняет начинкой. Разбиваем по одному яйцу в одну лодочку (если перепелинных, то можно 2).

Небольшой совет😊: Если куриные яйца крупные, то я отделяют желток от белка. Желток выливаю в лодочку и белок добавляю по чуть-чуть ложечкой, чтобы он не вытек за борта.

Отправляем снова в духовку на 10 минут, до того как схватится белок.